Кулинария

Печенье «Совушки» с миндалём

11 часов назад

Автор: Людмила Подлужная в Кулинария

Сегодня хочу предложить вам испечь с вашими детьми простое и в то же время оригинальное печенье «Совушки» с миндалём. Это рецепт печенья знаком Вам? Он просто отличный! Тесто готовится быстро и без особого труда, зато «совушки» получаются очень вкусными. А дети будут просто в восторге! Кроме того, совместный (далее…)

Греческая мусака с баклажанами и бараниной

3 дней назад

Автор: Людмила Подлужная в Кулинария

Греческая мусака – это блюдо, напоминающее итальянскую лазанью, только вместо теста используются баклажаны. Ведь в Греции, на Кипре, в балканских странах больше употребляется овощей, а не теста. Традиционная мусака предполагает наличие в блюде баранины, но и есть всевозможные варианты (далее…)

Цветаевский пирог

1 неделя назад

Автор: Людмила Подлужная в Кулинария

Предлагаю вам попробовать испечь цветаевский пирог. Это любимый пирог семьи Цветаевых, которым они угощали своих гостей. Доподлинно происхождение этого яблочного пирога неизвестно, но то, что он прост и необычайно вкусен, вряд ли кто сможет оспорить. Этот пирог – именно тот случай, когда (далее…)

Традиционный чолнт. Израильская кухня

1 неделя назад

Автор: Людмила Подлужная в Кулинария

Традиционный чолнт готовится из фасоли с мясом, с овощами и крупой. Как правило, израильтяне готовят его по пятницам. Ставится оно в печку и до утра следующего дня, чтобы подать, как раз, в субботу днём. Вся семья в это время в сборе после синагоги, где проводилась молитва. (далее…)

Запеканка с сардельками и зелёной фасолью. Немецкая кухня

2 недель назад

Автор: Людмила Подлужная в Кулинария

Запеканка с сардельками и зелёной фасолью – это лёгкое в приготовлении и довольно сытное блюдо для семейного ужина. Вместо сарделек можно использовать любые мясные продукты, от варёной колбасы до сырокопчёных колбасок и варёно-копчёных сервелатов. Готовится выпечка один час. Количество порций — шесть.

Перечень необходимых продуктов: (далее…)

Немецкий шоколадный торт с вишнями

3 недель назад

Автор: Людмила Подлужная в Кулинария

Предлагаю вам попробовать приготовить чудесный немецкий шоколадный торт с вишнями. У этого торта есть несколько разновидностей. С одной из них сегодня я и хочу вас познакомить. Нежный, вкусный, лёгкий, он покорит вас с первого же кусочка! (далее…)