Кулинария

Шницель Кордон блю по — французски

1 неделя назад

Автор: Людмила Подлужная в Кулинария

Шницель Кордон блю по – французски – это оригинальный рецепт приготовления куриного белого мяса с начинкой из сыра и ветчины. При приготовлении начинка превращается в нежную субстанцию, которую окружает плотное, но мягкое мясо. В качестве гарнира можно использовать рис или (далее…)

Ананасовый пирог

2 недель назад

Автор: Людмила Подлужная в Кулинария

Сегодня хочу предложить вам испечь ананасовый пирог. В нём объединились воздушность, нежность и характерная для ананаса кислинка. Даже если гости пришли неожиданно, то пирог по этому рецепту готовится очень быстро. Ананасовый пирог больше похож на шарлотку: (далее…)

Чахохбили из курицы

1 месяц назад

Автор: Людмила Подлужная в Кулинария

Захотелось съесть что-то необычное? Предлагаю вам чахохбили из курицы. Вкуснятина! Надо сказать, что наши люди из всех видов мяса чаще всего употребляют курицу. Это потому что, во-первых, курица сравнительно дешевле, чем свинина или тем более говядина, во-вторых, из разных частей курицы можно приготовить разные блюда. Вот (далее…)

Тефтели из индейки

1 месяц назад

Автор: Людмила Подлужная в Кулинария

Предлагаю вам сегодня приготовить тефтели из индейки в томатном соусе. Мясо индейки отлично служит для роли фарша в таких блюдах, как котлеты, тефтели, голубцы. Также он отлично сочетается с томатным соусом, благодаря этому получаются просто восхитительные тефтели в томатном соусе. Это блюдо (далее…)

Сладкий перец: сделайте блюдо особенным

1 месяц назад

Автор: Людмила Подлужная в Кулинария

Болгарский сладкий перец - это сочный, вкусный и весьма питательный овощ. Бог создал болгарский перец сначала очень-очень горьким и дал попробовать его ангелу. Из глаз ангела брызнули слезы и оросили перечный куст. Горечь ушла, а болгарский перец стал именно таким, каким мы его знаем и любим сейчас. Его используют (далее…)

Маленькие секреты обычных котлет

1 месяц назад

Автор: Людмила Подлужная в Кулинария

Для приготовления вкусных котлет у каждой хозяйки есть свои маленькие секреты. Качество и вкус котлет зависят от множества факторов: из какого мяса готовит хозяйка, какие добавки в фарш использует, какими приправами пользуется... Приготовление самых обычных мясных котлет — но обязательно вкусных! — (далее…)