Выбор варочной поверхностиЧтобы сделать правильный выбор варочной поверхности, стоит хорошо подготовиться к приобретению этой довольно дорогостоящей техники. Варочные поверхности различаются на три разновидности, а именно: газовые, электрические, комбинированные. При наличии газоснабжения в доме, безусловно, правильней остановить выбор на газовой поверхности, в противном случае, если газа нет, тогда остается единственный вариант — электрическая поверхность. Купить комбинированную поверхность, как и использовать её, очень практично – например, если в баллоне закончился газ, можно использовать электрические конфорки.

 

Выбор материала  варочной поверхности

Покрытие варочной поверхности бывает эмалевым, алюминиевым, изготовленным из нержавеющей стали и стеклокерамическим.

 

  • Эмалевое покрытие является доступным по цене, представлено богатым разнообразием расцветок. Отпечатков пальцев на изделии практически не видно. Однако эмалевое покрытие хрупкое – механическое воздействие способно привести к появлению сколов.

 

  • Алюминиевое покрытие прочнее эмалевого, лучше защищено от механических повреждений. Выбор варочной поверхностиПравда, такое покрытие уязвимо абразивами – использование всевозможных ершиков и дёрок для ухода за варочной поверхностью с таким покрытием не допустимо, во избежание появления повреждений в виде царапин.

 

  • Поверхности из нержавейки стоят дороже вариантов, описанных выше. Нержавейка стойко выдерживает удары и другие механические нагрузки. Правда, на такой поверхности заметны даже малейшие капли и отпечатки пальцев.

 

  • Стеклокерамика стоит дороже всех остальных вариантов. Стеклокерамические поверхности характеризуются красивым дизайном, идеальной ровностью, способностью легко подаваться чистке. К слову, чистить стеклокерамические поверхности следует специальными предназначенными для этих целей средствами. Стеклокерамическая варочная поверхность потребляет электроэнергию экономно, однако очень хрупка. При том, что стекло, используемое для изготовления варочных поверхностей, ударопрочное, точечных ударов оно все же боится.

 

Распространённые ошибки покупателей

Выбор варочной поверхностиПрежде чем бежать в магазин за покупкой ознакомьтесь с тем, что вам надо обязательно сделать перед покупкой.

  1. Сейчас в магазинах продаются варочные поверхности самых необычных форм и размеров. Нужно помнить о таких нюансах, как расстояние от варочной поверхности до стены: для газовой поверхности оно должно составлять 10 сантиметров, а для электрической – 4 сантиметра. Сделать сначала замеры и только потом отправляйтесь на поиски варочной поверхности.
  2. Не стоит покупать варочную поверхность с множеством конфорок, если у вас в арсенале имеются ещё мультиварка, микроволновая печь, духовка, хлебопечка, а семья состоит из четырёх человек. Вполне достаточно трёх или четырёх конфорок. Зачем попусту тратить деньги, да и силы для отмывания поверхности, когда нужны то всего лишь 1-2 конфорки?
  3. Стеклокерамическая варочная поверхность очень красивая внешне, но я не советую вам её покупать, если вы не собираетесь покупать набор специальной посуды для неё. Всё-таки она довольно быстро “убивается” обычной посудой.

Related posts: